糧科所青年專(zhuān)家參加2024年中國(guó)糧油學(xué)會(huì)第五屆糧新青年論壇
發(fā)布時(shí)間：2024/9/25 作者：張宗芮 來(lái)源：糧科所 點(diǎn)擊量：1614
9月22日至24日，由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)主辦的“2024年中國(guó)糧油學(xué)會(huì)第五屆糧新青年論壇”在沈陽(yáng)召開(kāi),，來(lái)自國(guó)內(nèi)涉糧高校及職業(yè)院校,、科研機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位的專(zhuān)家學(xué)者,、管理人員,、教師及學(xué)生共260余人參會(huì)。糧科所青年專(zhuān)家李欣蔚等3人參加此次會(huì)議,。 大會(huì)以“青年奮發(fā)科技創(chuàng)新,，節(jié)糧愛(ài)糧筑牢‘大國(guó)糧倉(cāng)’”為主題，以大會(huì)交流和PPT匯報(bào)的形式展示了糧油貯藏與節(jié)糧減損,、糧油食品質(zhì)量與檢測(cè),、糧油食品加工與制造、糧油食品安全與法規(guī),、糧油食品營(yíng)養(yǎng)與健康等方面的最新研究成果,。李欣蔚、鄧微,、張宗芮分別在論壇上作了《稻谷儲(chǔ)藏過(guò)程中真菌群落演替規(guī)律及代謝途徑的研究》《紫玉米花色苷的提取及微膠囊穩(wěn)定性研究》《靜磁場(chǎng)誘導(dǎo)牛血清白蛋白-花色苷聚合體形成的作用機(jī)制》專(zhuān)題報(bào)告,。 通過(guò)參加此次學(xué)術(shù)會(huì)議，展現(xiàn)了糧科所科研人員的精神風(fēng)貌,，激發(fā)了青年科研人員的創(chuàng)新活力,，為提升糧科所科研人員的科技創(chuàng)新能力起到了推動(dòng)作用。
